哪里有教千层饼技术???南安/福州千层饼酱香饼技术培训 

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小小一饼,历史悠悠:据传清光绪年间,溪口王毛龙开设王永顺饼店,生产脆酥饼,至今已有百年历史。一次,其弟在制饼时加了些奉化特产苔菜粉,结果饼味清香扑鼻,风味特殊,一时间顾客盈门。打那以后,便用苔菜粉作为辅料制作酥饼,人称“毛龙千层饼”,师徒代代相传,名声远扬,盛销不衰,以至于不远千里,光临寒舍的茶桌。原来如此,饼面那黑糊糊的东东,是暗绿色的苔菜粉,它含糊而色重,反倒把平铺在饼面的白芝麻给清晰地衬托了出来,粒粒可数

千层饼历史悠久,是山东东平接山乡一带的名吃之一。近年来更是因为它的外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美的特点风靡大江南北。而且千层饼的制作轻松,设备简单的特点,也让越来越多的人把它当做自己创业的首选项目。的却如此,千层饼的用料简单,而且设备也不是那么的贵。适合小本创业,投资低,风险小,收益高。

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